Nu kanske denna fråga kommer att låta dum med tanke på att ja bakar ganska ofta..o många tycker att ja ska öppna cafe´..*sträcker lite på mig o känner mig stolt*

Men man kan ju inte veta allt...o min fråga är:

Ja har fått rabarber av min svärmor...hon sa lite fint till Alice att mamma vill nog ha så kan hon baka en paj åt dig...lätt att utnyttja så ja kunde ju inte säga nej när Alice kom med rabarber....

Men nu är det så att ja har aldrig bakat på rabarber...tycker inte så värst mycket om det men man får offra sig ibland...specillt om man får vaniljvisp till....:-P

Men min fråga är nu...räcker det att man bara sockrar dem o har dem i ett pajskal eller?????

 

Gubbfan

26 maj 2009 12:23

Rabarber är lurigt med. Det blir så blött.
Jag brukar baka en sådan där sockerkaka man har till toscakaka, alltså man rör fett och socker mjukt, har i äggen ett och ett, lite vatten samt mjöl blandat med bakpulver. Sedan rabarberbitarna, som jag blandat med kanel eller grovmalen kardemumma över. Så in i ugnen. 175 grader i ca 40 minuter eller tills kakan har tystnat.
Ätes gärna med riktig vispgrädde eller kanske en hemgjord riktig tjock vaniljsås. Tror att du får godkännt av barn och svärmor.
Men rabarber i sådant där skal....... blir lätt blött om man inte håller på med potatismjöl och då smakar det apa.

http://Gubbfan.bloggagratis.se

 

Ellen svarar

26 maj 2009 15:16

Man får tacka för tipset...

Ja låter nog bli o bjuda svärmor för smakar det allt för illa så kan man ju alltid kasta bort det utan att nån vet om det....:-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vi har ju skaffat skatter o det har verkligen inte varit nån dans på rosor (varför man nu säger så för det rosor är ju taggiga o jävliga) men hur som så har det inte varit bra..det började med att ja kastrerade katterna o då visade det sig att på den...

Herregud...ja nu kan vi i alla fall inte säga att vi inte fick en vit jul eller vinter för den delen...men känner att det räcker nu...just nu så har vi 5 plusgrader solen har lyst och en hel del av snön har försvunnit men också gett stora vattensamli...

Här är det sjukstuga deluxe..nja kanske inte riktigt så illa men det har varit..började med att Livia fick lite ont i huvudet o halsen i torsdagskväll..kände sig inte jättesjuk på fredag men valde att stanna hemma o det var väl tur det för POFF från ...

Halva januari har gått o det var över 1 månad sen som ja skrev nåt här...sa att ja skulle bli bli bättre på att skriva o det såg vi ju hur det gick med det....men å andra sidan så kan man ju inte tvinga fram nåt att skriva om, om man inte kan vill el...

Endast 22 dagar kvar av 2023...även detta året har varit en speciellt år..så mycket elände som har hänt/händer i Sverige och i övriga länder...krig...dödskjutningar...bränder av olika de slag...ja det har varit så mycket neagtiva händelser så man ork...