Alla inlägg under maj 2009

Av Ellen - 16 maj 2009 15:29

Ska ha kaffe o tårtabjudning om 30 min så detta får bli ett kort inlägg...


Måste ju duka o lite så innan de kommer....men ja hoppas att det är bra med er alla där ute...


Med mig är det bara bra...o troligtvis så återkommer ja senare när gästerna har åkt hem...


Hej så länge....

Av Ellen - 15 maj 2009 17:08

Var iväg på ett sånt party igår...vi var 8 gäster o 4 av dem var gravida...


2 av dem ska ha nu i juli...samma dag är de beräknade..sen var det värdinnan o så ja..fast ja har ju inte "kommit ut" med det än...men ja visste ju..


Värdinnan o ja kanske ska ha samtidigt...vem vet för vi båda ska ha i okt....

Av Ellen - 15 maj 2009 16:48

  • 600 - 1 kg kycklingfilé  (beror lite på hur många man är, ca 1 file/person) 
  • klyftor från 1 hel vitlök
  • 3 dl grädde
  • 1 dl creme fraiche
  • 100-200 gr philadelfiaost vitlök/örter (beror lite på hur mycket sås man vill ha)
  • 1-2 buljongtärningar Knorr Örtgården (vitlök o persilja
  • salt o peppar


1. Stek/grilla fileén.. Stek de skalade vitlöksklyftorna i rikligt med smör tills de blir bruna o mjuka...



2. Vispa ur pannan med grädde o creme fraiche...Låt puttra ihop med all vitlök..



3. Mixa såsen med en stavmixer i en skål eller nåt...Sila o häll såsen i en gryta...Ha i philadelfiaosten o buljongen...



4. Koka upp o smaka av med salt o peppar...



5. Servera den varm tillsammans med ris eller nån typ av potatis...




Smaklig måltid!!!



Av Ellen - 15 maj 2009 16:47

Så kommer receptet på maten ja tänkte laga för ikväll o bjuda Henrik´s föräldrar på..

Av Ellen - 15 maj 2009 16:43

Nej, nu ska ja ta o gå ut o göra i ordning grillen för  ja ska grilla några kycklingfileér...


O till det så ska ja ha en gräddig varm vitlökssås o klyftpotatis...o lite sallad...den där vitlökssåsen är gudomligt god....


Så ja tacka för mig o önskar alla en trevlig kväll...


Kram på er alla....



Av Ellen - 15 maj 2009 16:41

Det får det bli imorgon....så ikväll så ska ja göra en smörgåstårta med tonfisk på ena lagret o ägg + kaviar på andra lagret...


Uppepå får det bli skinka, räkor o lite grönsaker (tomater,gurka)...

Av Ellen - 15 maj 2009 16:39

Om det blir fint väder o inte allt för blåsigt så tänkte ja att ja skulle bjuda på kaffe o tårta i trädgården imorgon....


Så ja har nu bakat tårtbotten som ja sen ska göra iordning...tänkte ja skulle ha vaniljkräm på ena lagret o mangomousse på det andra...


Uppepå blir det grädde med mangobitar....

Av Ellen - 15 maj 2009 16:26

  • Kroatien
  • Norge
  • Danmark
  • Azerbajdzjan
  • Grekland
  • Litauen
  • Moldavien
  • Albanien
  • Ukraina
  • Estland


O det gick bra för Norden för alla länderna kom med....o i år så får även folket vara med o rösta för att ev få bort de sk "kompisrösterna...



Men ska ja vara ärlig så tror ja inte mycket på Sveriges bidrag...det finns de som är mycket bättre...



Här kommer förra årets vinnare..

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5 6 7
8
9 10
11 12 13
14
15 16 17
18
19
20 21 22
23
24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Maj 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Välkommen till min gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards