Botten

4 äggvitor

3 dl socker

3 dl rice krispies (går även bra med rispuffar)

Fyllning

4 äggvitor

1 dl socker

1 dl matlagningsgrädde/mellangrädde

1 msk mjöl

100 gr smör (riktigt smör)

Garnering

4 dl grädde

frukt (t.ex hallon, mandariner)

Chokladsås/riven choklad 

1. Sätt ugnen på 125 grader....

2. Vispa ägg o socker till ett hårt skum...blanda ner rice krispies...

3. Bred ut smeten på en klädd plåt..så långt ut det går...grädda i mitten

   ca 1 timme i 125 grader...(detta är till en del...men är man inte så

   många kanske det räcker o man delar den på mitten annars gör 2 st)

4. När delen (arna) är klara så gör fyllningen: blanda äggulor och socker i

   en gryta...tillsätt grädde o mjöl...

5. Sjud under omrörning tills krämen börjar tjockna (vilket går väldigt fort

   o det är väldigt lätt att det bränns vid så rör hela tiden)..

6. Ta av från värmen...klicka i smöret under omrörning..bred/häll på den

    varma smeten på ena delen o lägg sen den andra delen ovanpå (ja

    gjorde dubbel sats till två fullstora delar)...

7. Vispa grädden o bred på....garnera med valfri frukt om man vill det...

    går även bra utan o man t.ex tar chokladsås o ringlar över..eller både

    och..du väljer....

Fick veta idag att en kille (där ja är uppväxt) dog igår...ingen ja känner men vet vem han är....så som med många andra...

Hur o varför han dog vet ja inte...har både hört att det skulle ha vart nåt med hjärtat men oxå att han skulle ha kvävt av sina egna spyor...

Men hur som helst så gick ja in på hans sida på Fb..tänkte att man kanske skulle kunna få reda på hur det verkligen gick till..o ja måste nog säga att ja fick en chock...

Så många hälsningar...allt ifrån R.I.P XXXXX...vila i frid...kommer sakna dig min bäste vän....hjärtat sörjer osv...

Men ja undrar verkligen om allt de sa om X stämde?? om de verkligen menade det de sa....det var hjärta o smärta o ditt o datt...

Ska ja vara ärlig så tror ja att typ 98 % av alla hälsninga var falska....men det är ju så att många visar sitt "medlidande" när personen ifråga är död....o när h*n levde så skiter de fullständigt i hur det var med h*n....vad h*n göreller inte gör...hur h*n mår osv..

Ja vet som sagt vem han var..o han var ett välkänt namn där ja bodde...

både pga sitt missbruk till alkoholen o mycket annat dumt han gjorde.....han var inte alkolist på heltid utan mer en periodare...

Visst är det tragiskt att han dog...med tanke på hans son (om han nu hade nån kontakt med honom)...släkt osv....men han har oxå fått många många chanser men försummat dem gång på gång....

Hörde att en läkaren hade varnat honom...att han var tvungen o ge sig med spriten annars så skulle det bli hans död...gjorde han det o att han dog av nåt annat eller var det spriten som tog hans liv???

Ja önskar inte livet ur nån men det finns ändå de som förtjänar livet mindre än andra....

O när man nu läste igenom alla dessa hälsningar så fick man gåshud....för det som stod var inget annat än blaha blaha....de sket i honom....han var som sagt bara ett välkänt namn....o en började skriva en hälsning o de andra hakade på...

Fy fan säger ja för falska människor...

Ställ upp för personen i fråga när h*n lever inte när de är döda....

200 gr smör

200 gr hallon (färska eller frysta)

3 dl socker

2 tsk vaniljsocker

1 dl kakao

3 ägg

3 dl mjöl

1. Sätt ugnen på 175 grader...

2. Smält smöret..rör ner hallonen..(låt dem tina i smöret om de är frysta)

3. Ta av kastrullen från värmen..rör ner socker, vaniljsocker och kakao...

4. Ha i ett ägg i taget o rör om ordentligt..tillsätt mjölet sist...

5. Häll smeten i en smord o bröad springform...grädda i mitten...ca 30-   35 min...

6. Låt kakan svalna/kallna....om man vill så kan man dekorera med hallon 

   o pudra lite florsocker över..

Kakan är kladdig o söt men samtidigt lite syrlig o ganska mäktig.....

Idag så var min syster här o hennes dotter M...även V, U o N med sina barn var oxå hit..de var hit o firade mig eftersom ja fyller år på söndag o åker bort så fick det bli idag...

Bjöd på mat o fika x 2...

Första fikat bestod av hallonkladdkaka o grädde...

Maten bestod av kalops o potatis...

Fika nummer 2 var Birgittas goda tårta...men det var nog först inte meningen att det skulle bli nån tårta då ja brände fast krämen i grytan...så ja vart tvugen o göra en ny....

Har ännu inte fått den ren....men just nu så har ja varmt vatten o bakpulver i den så får vi se...läste på nätet att det skulle hjälpa men om det gör det är en annan femma...annars så får ja väl köpa en ny gryta...

I present av min syster så fick ja en blommig virkad brödkorg..kalas handdukar (kalasmotiv som tårtor, bullar, saft m.m) o en silikongrytvante som ser ut som ett kohuvud..

Av de andra så fick ja presentkort på Coop..800:- så ja ska köpa mig en matberedare för det önskade ja mig...