1 pkt Saffran (0,5 gr)

2 dl socker

2 ägg

100 gr smör/margarin

1 dl mjölk

3 dl mjöl

1. Stöt saffran med en nypa socker i en mortel..späd gärna ut det med jättelite sprit så det löses upp...

2.Vispa ägg, socker och saffran pösigt...smält smöret...

3. Blanda mjölken med det smälta smöret...rör ner det i äggblandningen..

4. Vänd försiktigt ner mjölet...häll smeten i en smord o bröad form (ca 1,5L)

5. Grädda i nedre delen i 175 grader  i ca 30 min...prova med en sticka så att kakan känns torr..

6. Låt kakan stå en stund innan den stjälps upp på ett galler eller på en handduk...

7. Sikta gärna lite florsocker över vid servering...(vaniljglass eller en klick vispad grädde är nog inga fel att ha brevid om man vill...)

 

Jenny

15 december 2008 15:32

Tack för receptet, jag älskar att baka så det här ska jag prova någon dag:o)
Kram

http://barnlangtan.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vi har ju skaffat skatter o det har verkligen inte varit nån dans på rosor (varför man nu säger så för det rosor är ju taggiga o jävliga) men hur som så har det inte varit bra..det började med att ja kastrerade katterna o då visade det sig att på den...

Herregud...ja nu kan vi i alla fall inte säga att vi inte fick en vit jul eller vinter för den delen...men känner att det räcker nu...just nu så har vi 5 plusgrader solen har lyst och en hel del av snön har försvunnit men också gett stora vattensamli...

Här är det sjukstuga deluxe..nja kanske inte riktigt så illa men det har varit..började med att Livia fick lite ont i huvudet o halsen i torsdagskväll..kände sig inte jättesjuk på fredag men valde att stanna hemma o det var väl tur det för POFF från ...

Halva januari har gått o det var över 1 månad sen som ja skrev nåt här...sa att ja skulle bli bli bättre på att skriva o det såg vi ju hur det gick med det....men å andra sidan så kan man ju inte tvinga fram nåt att skriva om, om man inte kan vill el...

Endast 22 dagar kvar av 2023...även detta året har varit en speciellt år..så mycket elände som har hänt/händer i Sverige och i övriga länder...krig...dödskjutningar...bränder av olika de slag...ja det har varit så mycket neagtiva händelser så man ork...