3 ägg

2 dl socker

2 ½ dl mjöl

3 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

125 gr smör (smält)

Nöttosca:

100 gr smör

2 dl socker

2 msk sirap

2 msk mjölk

2 msk mjöl

1 msk kakao

100 gr skållad mandel

100 gr hasselnötskärnor

1. Sätt ugnen på 175 grader...

2. Vispa ägg och socker pösigt...blanda mjöl, kakao och vaniljsocker 

     och sikta ner det i äggsmeten...

3. Tillsätt smöret och blanda till en jämn smet...

4. Häll smeten i en smord form (24 cm diameter) o grädda i mitten i ca

    25 min...

5. Gör toscasmeten....blanda ihop alla ingredienserna förutom nötterna

    i en kastrull och sjud ett par minuter under omrörning...

6. Hacka nötterna....rör sen ner dem i smeten...

7. Ta ut kakan ur ugnen....efter ca 25 min....häll försiktigt på tosca-

     smeten o bred ut den jämt över kakan...grädda sen ytterligare 10

     min...

Ja själv tyckte kakan var bäst om den fick stå i kylen o man tog ut den bara en liten stund innan man skulle äta den..

Henrik tyckte den smakade bäst efter några sekunder i micron....men som sagt...smaken är som baken- delad...

Så ni får väl prova er fram vad som passar just dig/er...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vi har ju skaffat skatter o det har verkligen inte varit nån dans på rosor (varför man nu säger så för det rosor är ju taggiga o jävliga) men hur som så har det inte varit bra..det började med att ja kastrerade katterna o då visade det sig att på den...

Herregud...ja nu kan vi i alla fall inte säga att vi inte fick en vit jul eller vinter för den delen...men känner att det räcker nu...just nu så har vi 5 plusgrader solen har lyst och en hel del av snön har försvunnit men också gett stora vattensamli...

Här är det sjukstuga deluxe..nja kanske inte riktigt så illa men det har varit..började med att Livia fick lite ont i huvudet o halsen i torsdagskväll..kände sig inte jättesjuk på fredag men valde att stanna hemma o det var väl tur det för POFF från ...

Halva januari har gått o det var över 1 månad sen som ja skrev nåt här...sa att ja skulle bli bli bättre på att skriva o det såg vi ju hur det gick med det....men å andra sidan så kan man ju inte tvinga fram nåt att skriva om, om man inte kan vill el...

Endast 22 dagar kvar av 2023...även detta året har varit en speciellt år..så mycket elände som har hänt/händer i Sverige och i övriga länder...krig...dödskjutningar...bränder av olika de slag...ja det har varit så mycket neagtiva händelser så man ork...