100 gr smör/margarin

200 gr mörk choklad

2 dl socker

4 ägg

Saffranstryffel

1 dl vispgrädde

½ påse saffran a´0,5 gr  (går att utesluta om man vill göra den året om)

200 gr vit choklad

Garnering   (går att utesluta)

40 gr valnötter

75 gr mörk choklad

1. Sätt på ugnen på 200 grader...

2. Smält smöret...ta bort från värmen...bryt chokladen o låt den smälta i smöret..rör till en jämn smet...

3. Vispa ner socker...sen ett ägg i taget...rör till en jämn smet..

4. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant ,ca 24 cm i diameter

5. Grädda på andra falsen nerifrån 15-20 min...låt kallna..

6. Tryffel: Stöt sönder saffranet....låt det koka upp med grädden.... hacka chokladen o låt den smälta i den varma grädden...häll smeten över kakan o låt stelna....

7. Garnering: Smält chokladen...doppa nötterna till hälften i choklad.. låt dem stelna innan du lägger dem på tårtan...

8. Förvara tårtan i kylen fram till serveringen...

Tårtan är väldig mäktig men om man vill så kan man servera med en klick grädde eller vaniljglass...

1½ dl socker

1½ tsk bakpulver

4½ dl mjöl

2 msk maizena (majsstärkelse)

2 msk pepparkakskrydda

250 gr smör/margarin  (i bitar)

½- 1 dl lingonsylt ( går säkert lika bra med annan sylt oxå)

1. Sätt ugnen på 200 grader...

2. Lägg alla torra ingredienser i en matberedare...blanda...tillsätt smöret i bitar....blanda tills det blir en deg...det går även att knåda ihop degen för hand...

3. Rulla degen till längder....skär till ca 50 bitar....rulla till bollar o lägg dem i formar för småkakor....

4. Gör en fördjupning mitt i kakan....fyll dem med en klick sylt...

5. Grädda ca 12 min, mitten i 200 grader....

Ja då var det detta med vad man skulle äta till kvällsmat....är  lite sugen på pizza  så vi får väl se om resten av familjen oxå är det....

Efter ja hade hämtat Alice på dagis så åkte vi hem till Henrik´s kusin o gubbe...skulle hämta ett recept på en mumsig kaka...samt att ja än en gång fick låna med hennes digitalkamera....måste testa lite till...

Vi fick fika....allt ifrån pepparkakor till mandelkubbar...hon hade bakat som typ hallongrottor fast de hette pepparkaksgrottor med lingon...de var goda...lägger upp receptet....vill man inte baka dem i år med tanke på att julen är slut så kan man ju spara receptet till nästa år...

Men receptet som ja hämtade kan man baka när som helst på året...om man utesluter saffranen....för den kryddan hör bara julen till....det tycker i alla fall ja...

Kram o hej....

Min "morfar" har knappt hunnit o blivit kall innan det börjar bråkas...

I o för sig så har det vart bråk långt innan...ja har 2 mostrar...man kan säga att den ena är god o den andra är elak...för det är verkligen så..

Den elaka anklagar den goda för att hon har roffat åt sig av arvet o andra dyrbara saker från mormor o min "morfar" medans de båda levde o var skapligt pigga...men så var det inte utan det är bara nåt som den elaka har fått för sig....

Sen kan man väl säga att den elaka har alltid ställt till problem...ända sen man var liten så bråkade hon...hittade på en massa...allt för att ställa till bråk o tjafs....

Men nu bråkar de om vart "morfar" ska ligga...den elaka säger att han ska ligga där...min mormor säger att han ska ligga där o den goda säger där...o som ni säkert fattar så är det inte på samma ställe som de vill...

Så vi får väl se vart han hamnar....men det är ju hemskt att det ska tjafsa....sen när det kommer till ev arv så kommer det inte bli kul..nu sitter väl mormor i ett orubbat bo men den dagen hon går bort då.....

Då bryter ett världskrig ut...det kan ja lova....den elaka kommer att ställa till en massa väsen så man bävar för den dagen....den goda oroar sig redan för hur det kommer att bli för den elaka kan tyvärr hitta på vad som helst...

Men det är hemskt hur folk kan vara o framför allt bli när nån dör...man kan vara goda vänner innan men när nån dör o det finns kanske pengar med i spelet då kan det verkligen slå slint i skallen på folk...ofattbart men sant...

Men ja håller tummarna att de kan enas om en bra plats för min "morfar" o att den dagen mormor går bort går smidigare än vad vi tror.. o att vi slipper "kriga"...

Kram o på återseende...

Idag var det allt kallt....man ville inte så gärna stiga upp på morgonen o ge sig ut...men ja skulle köra Alice till dagis...

Kul för henne att träffa lite kompisar...hon behöver det...att gå hemma för henne är på både gott o ont...även för en annan....men hon har ju varit hemma nu 5 dagar så det blir skönt för henne att få komma iväg o leka av sig lite...

Ska dit imorgon oxå men sen så blir det uppehåll igen och då blir det 7 dagar så hon ska inte tillbaka till dagis förrän den 7 jan tror ja det blir...

Måste väl även säga grattis till mina grannar som har fått barn....ja berättade ju om min granne som hade många barn o nu har den 5:e kommit...

Det vart en pojke...på nästan 3,5 kg o 52cm lång...så nu får vi väl se om det är stopp här vid 5 barn eller om det kommer att komma fler....ja tror att det kommer att komma fler...

Har ju "spått" med nål o tråd att hon skulle få 2 pojkar till efter alla de andra...o nu har ju en av två kommit så vi får väl se....eller så kanske hon tycker att det räcker....5 barn på 4 år o 2 månader...man kanske ska passa på o njuta nu av sina barn än o skaffa fler....men valet är ju deras fast ja själv tycker att det borde väl räcka nu men det är ju ja det....

Men vad han ska heta vet ja inte...men det får ja återkomma med....

men de skulle snart få komma hem...om det var idag eller imorgon vet ja inte...men de åkte in igår morse för att vattnet hade gått o då var klockan runt kvart över sju...o han kom inte förrän idag men när vet ja inte....

Men det måste ha varit en dryg dag o natt....hoppas att en annan slipper att ligga så länge nästa gång.....om det nu blir nån nästa gång:-(

men som sagt....vi jobbar stenhårt på att det ska bli en nästa gång...

O som det verkar just nu så verkar det som om kroppen har kommit igång på egen hand o det är ju bra det...sen är det bara att hålla tummarna att det tar sig o att ja får behålla det...

Kram o grattis till bebisen...

Var nyss ute på altan för att ta mig lite julgodis...o det visade sig att det hade nog varit tjuvar i farten....

Nästan alla mozartkulorna var borta...:-) men ja har en misstänkt...min kära make....han är det som är tjuven i dramat..

Men som tur var så fanns det några kvar så ja fick väl passa på o ta några ja oxå så ja får med några för det är ju i alla fall ja som har gjort dem så ja förtjänar att äta dem....

Men visst är det bra om det äts upp än att det blir kvar en massa....men kolan var hård men det är ju inte så konstigt heller med tanke på att det är 8 minus ute men suger man lite så blir det snabb mjuk...

Kram...

Satt förut o tänkte på denna julen som så fort kom o gick....att det var inte längesen som man pyntade o stod i för att nu snart igen ta fram lådorna o plocka ner julen...

Inte kan ja minnas att julen gick så fort över när man var liten...eller gjorde den det? eller är det pga vårt stressande samhälle att vi inte hinner stanna upp o njuta av den som man gjorde som barn...??

Julen hinner ju inte ens börja innan affärerna börjar rea ut sina julsaker...mellandagsrean börjar innan julen...osv..men ja måste nog säga att julen var nog bättre förr...men det kan ju även bero på att ja var yngre...:-)

I år så tänkte vi fira nyår hemma med några vänner..vi skulle bli 13 st om alla kom men det slutade med att ingen kunde komma för de hade ingen barnvakt osv...så vi fick ändra våra planer så vi åker hem till en kompis o hennes familj...hon som nyss fått barn...lilla Otto o så kommer min syster dit o hennes familj..så vi blir 6 vuxna o 5 barn...ja är den enda som bara har ett barn....men tids nog så kanske ja inte är det...

Men på dagen så ska vi fira syrrans son som fyller 9 år....han kunde ha blivit ett milleniumbarn men det vart inte så....för han föddes vid 13-tiden på dagen så han vart en 99:a istället för en 00:a..

Ja har väl berättat om min granne som har en massa barn 4 st o väntar nu på sitt 5:e....de fick åka till BB imorse för vattnet hade gått o värkarna hade börjat...men ja fick ett mess vid 13 o då hade det ännu inte hänt nåt o hon hade värkar till o från...så vi får väl se om det blir nån bebis idag...

Jobbigt att bara gå o vänta...man kan ju inte göra så mycket annat.... man drar ju liksom inte iväg o kollar in rean precis...:-) men ja hoppas för allas skull att det har hänt nåt nu eller inom snart framtid...

Han/hon var beräknad till den 11 jan så det är 2 veckor för tidigt men det är ju inte mycket...ja tror att hon får en kille men man har ju alltid 50% chans att gissa rätt...

Men ja har "spått" henne med nål o tråd....visst så får man ta det med en nypa salt kanske t.om en skopa salt men det stämde överens med vad hon hade för kön tidigare på barnen...

Så tråden "sa" att denna gång så skulle det bli en pojke...men det visade sig även att det skulle komma ett barn till även det en pojke...men om det stämmer o när det kan bara tiden utvisa...

Men en sak är i alla fall klar....hon har inte legat på latsidan....5 barn på 4 år o 2 månader....man kan ju undra hur kroppen mår efter så många påfrestningar på så kort tid?

Ja har läst nånstans att det tar 7 år innan kroppen har återhämtat sig helt.....men om det stämmer vet ja inte...

Tack o hej....

Idag så var ja o Henrik ner till stan o handlade...vi är nog bland de få som hade verkligen HOO-HOO i kylskåpet....men eftersom vi inte har firat nåt jul hemma så finns det ju heller inga rester från nån julmat....

Fast idag så hade ja gärna ätit lite Jansson....mums....Alice var kvar hemma hos farmor (hon bor i huset brevid) o de bakade muffins...så det var bara ja o Henrik som åkte..

Var in en sväng på Lindex för att se om de hade nåt roligt på rea men ja fann bara en rosa klänning för 79:50:- ordpris var 129:- men till mig själv så fann  ja inget....köpte ett par svarta strumpbyxor som ja tänkte att ja skulle ha till nyår....

Tänkte slå till o ha kjol på mig då för det är nåt som ja inte har allt för ofta...skönare att använda byxor...men när ja kom hem så visa´de det sig att ja hade ett litet hål på strumpbyxorna men om det var så från början eller om ja gjorde det vet ja inte så ja får väl stryka på lite nagellack så de håller sig under nyårsdagen för hålet satt högt uppe...

Sen lämnade ja in lite vinstlotter men ja köpte inga nya utan ja tog pengarna 120:- tänkt att vi kunde ha dem som ett bidrag då när vi ska åka på teaterresa i Sthlm nu i jan/feb...

Tog även en fika på kondis...drack en varsin kopp kaffe o åt en choklad buddapest bit....mums vad det var gott...

Sen vart det handling för att få mat i skåpen....sen så ska vi även bjuda Henrik´s syster o gubbe samt farmor o farfar på mat ikväll..

De kommer att få kalla kotletter med klyftpotatis, sallad o bröd....o till efterrätt så blir det varma nötfyllda persikor...

Men nu ska ja ta mig en skinkmacka o sen ta en promenad i kylan...för idag så var det kallt 6 minus men det har varit kallt i några dagar o det skulle tydligen hålla i sig...

Kram o glöm inte o klä er varmt....