Har ingen aning om vaför dessa kakor heter som heter...de innehåller ingen potatis..inte ens potatismjöl men det kanske är därför de heter falska innan...

Vad vet ja...men hur som helst så bjöd ja på dessa till fikat på kryddpartyt o de hade rykande åtgång o alla ville ha receptet...lovade att ja skulle skicka med det vid leveransen av kryddorna...men vil även dela med detta med er så var så god...

4 ägg

4 ½ dl socker

2 ½ dl mjölk

200 gr smör

6 dl mjöl

3 tsk bakpulver

3 tsk vaniljsocker

Smörkräm

200 gr rumsvarmt smör

2 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

4 dl kall marsankräm

Garnering

200 gr mandelmassa

kakao

1. Smält smöret....vispa ägg o socker vitt o poröst...

2.  Tillsätt smöret o mjölken i äggsmeten o rör om...tillsätt sen de torra

      ingredienserna o rör ner det i smeten....

3. Häll smeten i en smord o mjölad liten (ca 20x30) långpanna...grädda i

    mitten ca 15-20 min (kanske ytterligare nån min) på 200 grader...låt

    kallna....

4. Smörkräm: rör ihop smör, florsocker o vaniljsocker till en kräm...

5. Blanda till marsankräm o blanda ihop den med smörkrämen..bred krämen

    över den kalla kakan...

6. Riv mandelmassan grovt över kakan..sikta över kakao...skär lagomt stora

    rutor...

 Detta var allt som vart kvar från en långpanna (ca 20x30)...så på ett dygn tog den i stort sett slut för ja bakade den igår eftermiddag...så som ni ser så hade den en rykande åtgång.....  

 

Elisabeth

4 mars 2011 12:08

Om det är såna jag tror det är och det ser ut att vara så är dom ju bara sååå goda, men det var ett konstigt namn :) Sparar receptet och kikar vidare på din fina blogg.

http://knytet.bloggplatsen.se

Ellen

4 mars 2011 12:28

Ja har ingen aning om det är dem du menar men dessa var goda o hade en rykande åtgång...

Men varför de kallas som de gör vet ja inte..
lite konstigt namn då de varken innehåller potatis eller potatismjöl...

O tack för att du tycker min blogg är fin...o kom gärna tillbaka....

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vi har ju skaffat skatter o det har verkligen inte varit nån dans på rosor (varför man nu säger så för det rosor är ju taggiga o jävliga) men hur som så har det inte varit bra..det började med att ja kastrerade katterna o då visade det sig att på den...

Herregud...ja nu kan vi i alla fall inte säga att vi inte fick en vit jul eller vinter för den delen...men känner att det räcker nu...just nu så har vi 5 plusgrader solen har lyst och en hel del av snön har försvunnit men också gett stora vattensamli...

Här är det sjukstuga deluxe..nja kanske inte riktigt så illa men det har varit..började med att Livia fick lite ont i huvudet o halsen i torsdagskväll..kände sig inte jättesjuk på fredag men valde att stanna hemma o det var väl tur det för POFF från ...

Halva januari har gått o det var över 1 månad sen som ja skrev nåt här...sa att ja skulle bli bli bättre på att skriva o det såg vi ju hur det gick med det....men å andra sidan så kan man ju inte tvinga fram nåt att skriva om, om man inte kan vill el...

Endast 22 dagar kvar av 2023...även detta året har varit en speciellt år..så mycket elände som har hänt/händer i Sverige och i övriga länder...krig...dödskjutningar...bränder av olika de slag...ja det har varit så mycket neagtiva händelser så man ork...