Igår så var vi på ett annorlunda födelsedagskalas...det var Henrik´s brors ena bonusbarn som har fyllt 4 år under veckan så igår var vi dit o firade honom...vanligtvis så brukar vi få mat o tårta o det fick vi denna gången oxå fast lunchen fick vi ute...

Vi var iväg till en plats o grillade..nja grillade o grillade...vi stekte kol-

bullar..fast varför det heter kolbulle vet ja inte för det är som en pannkaka med tärnat fläsk i..

Man steker fläsket i stekpannan (en liten stekpanna med långt skaft) o sen så häller man över smeten o steker den som en pannkaka...igår var det första gången ja smakade på kolbulle men det var inget som ja tyckte var så förtjusande gott...så för min o Alice del så vart det grillad korv med bröd medans de andra stekte på sina kolbullar...

Lite info om vad kolbulle är:

Kolbulle är ett slags tjock pannkaka med tärnat, rimmat eller rökt fläsk i. Man steker många små bitar av saltat fläsk i stekpannan och häller sedan på en smet av vatten och mjöl.

Mjölet i smeten är oftast kornmjöl och vetemjöl. Alltefter tillgång kan man byta en del av vattnet mot mjölk och/eller ägg. Sedan låter man kolbullen stelna och vänder den så att den blir stekt på båda sidor.

Kolbulle tillagas i en panna, förr oftast över öppen eld. Namnet kommer troligtvis av att man grävde ner pannan i glöden, täckte den med lock och lade glöd och aska ovanpå.

En Kolbulle består av vatten, mjöl, salt, samt rimmat fläsk. Kolbullen kom till då kolare och skogshuggare bodde ute i torp i skogen. Man levde primitivt och det var svårt att förvara råvaror som mjölk och ägg.

Man hade oftast bara dom enklaste råvarorna som ister, fläsk, mjöl och salt som är huvudingredienserna i en Kolbulle. Smeten, som många tror innehåller ägg och mjöl, innehåller endast vatten, salt samt mjöl.

Vid stekning använde man ister. Ister är rent djurfett och smöret var då en lyxvara.

Kolbullar är en gammal nordisk maträtt som lagades på enklast möjliga sätt direkt i stekpannan. Den var vanlig bland skogsarbetare, kolare, rallare, flottare och andra kroppsarbetare som levde under primitiva förhållanden.

Paketöppning, kaffe o tårta (god som vanligt o som man förväntar sig av en konditor) fick vi hemma hos dem....fick även en god morotskaka som K´s mamma gjort...

Grattis på 4-års dagen!!!

Ser han verkligen ut så där eller är det reducerat (heter det så?)

Frågan är hur kan nån vilja se ut så där??

Snyggt??? NÄÄÄÄ verkligen inte mer groteskt tycker ja...

Fast när de håller på med body builder så är det ju mer att få så STORA muskler som möjligt sen om det ser fint ut är en annan sak...fast de tycker nog att de är jättesnygga....

Verkar som om ja får börja min arbetslöshet med att vabba...fr.om imöra så är ja arbetslös..måste till af o anmäla mig så att de i sin tur anmäler mig till a-kassan så man inte blir utan pengar..

Men hur som helst så har Livia varit mer gnällig än vanlig men där emellan så har hon varit snäll o lekt men igår så hade hon över 39 grader i feber..idag ligger det lite under men nästan 39...

Hon är lös i magen till o från så det borde inte vara magsjuka men man vet ju inte eftersom vi (ja o Alice har legat i det i början på veckan) men då borde det ju inte vara till o från..o hon borde ju skita oftare än vad hon gör o det borde inte gå flera timmar mellan gångerna...tycker hon borde vara i sämre skick o inte leka stundvis om hon hade magsjuka utan klaga över magsmärtor m.m

Sen så äter o dricker hon ju som vanligt vilket ja heller inte tycker att hon borde göra om hon hade magsjuka eller??

Ja men hur som helst så har vi inte dagis imöra i alla fall... (hon ska gå tis, ons o fre) men har hon feber imöra så får ja ju ringa o anmäla vård av sjukt barn eftersom de ska ju helst vara feberfria 1 dygn o det lär hon ju inte vara innan tisdag om hon har feber imöra...

Har nog kommit på orsaken till varför hennes bajs varierar så o det är nog för att hon får i sig för mycket fullkorn..för möe fullkorn o även för lite fett kan t.ex vara tecken på lös mage (ja om det inte är magsjuka då)...men om det är ihållande vill säga..

O Livias bajs varierar men det kan ju bero på att hon får ju både fullkornsvälling o fullkorngröt varje dag i stort sett..så det kan ju vara det som spökar nu oxå..fast febern gör det lite lösare..

Så nu ska vi testa att ge henne majsvälling istället för fullkornsvälling..gröten vet ja inte...kanske att hon får smörgås istället på möran..